Блог · 5 мин. четене
Хотели и къщи за гости: как да поддържате подовете безупречни
Гостът оценява чистотата с всички сетива — от блясъка на фоайето до аромата в коридора. Как да организирате почистването на подовете по зони и да превърнете аромата в подпис на хотела.
В хотела гостът оценява чистотата с всички сетива. Вижда дали фоайето блести, усеща под краката си дали подът в стаята е чист и надушва още от вратата дали коридорът мирише свежо. И обратно — едно петно в банята или застоял мирис в коридора са сред най-честите поводи за лош отзив, независимо колко добри са всички останали услуги.
Тази статия е за управители на хотели, къщи за гости и апартаменти под наем: как да организирате почистването на подовете по зони, как да създадете постоянно усещане за свежест и как да поддържате стандарта сезон след сезон.
Зоните в хотела
Хотелът има зони с много различни нужди:
| Зона | Какво е важно | Кога се почиства |
|---|---|---|
| Фоайе и рецепция | първото впечатление, блясък, аромат | сутрин рано, плюс намеси през деня |
| Коридори | тишина, бързо съхнене, постоянен аромат | в часове с по-малко движение |
| Стаи | безупречност при всяко настаняване | при напускане и при обслужване |
| Бани в стаите | хигиена, без следи от вода и косми | при всяко почистване на стаята |
| Ресторант и закуска | безопасност, бързо почистване | след всяко хранене |
| Служебни помещения | организация | по график |
Фоайето: първото впечатление
Фоайето е мястото, където гостът решава какво да очаква от целия хотел. Подът тук трябва да е безупречен в часовете на настаняване и напускане.
- Миене рано сутрин, преди потока от гости.
- Изтривалки на входа — особено в лошо време. Повече в статията за калта, снега и солта.
- Бързи намеси през деня — следи от куфари, мокри петна.
- Постоянен аромат — гостът го свързва с хотела.
Ако фоайето е с гланциран гранитогрес или камък, всяка ивица се вижда. Точната доза и чистата вода са задължителни — повече в статията за гранитогреса и теракота.
Ароматът като подпис на хотела
Много хотели използват един и същ аромат навсякъде — във фоайето, коридорите и общите части. Гостът започва да го свързва с мястото, а при следващо посещение той е част от усещането за „връщане“.
За хотели се избират аромати, които се възприемат като спокойни и елегантни. Cobra с луксозен аромат — описан като качествен и траен — и Cobra парфюм са подходящи за фоайето и коридорите. Изберете един и го използвайте постоянно. Повече насоки в статията за аромата при почистване.
В самите стаи бъдете по-внимателни със силните аромати — някои гости са чувствителни. Точна доза и проветряване.
Коридорите: тихо и бързо
В коридорите гостите се движат по всяко време, а и спят зад вратите. Затова:
- Мийте в часове с по-малко движение — обикновено късно сутрин, след като гостите са излезли.
- Използвайте бързосъхнещ препарат, за да е кратко времето с табела „Мокър под“. Препаратите Cobra за под са нископенливи и бързосъхнещи.
- Работете тихо — без тракане на кофи пред вратите.
Стаята при напускане
Почистването на стаята при смяна на гостите е най-важното в хотела. Подът е последната стъпка, след като са почистени повърхностите и банята — иначе прахта и космите падат върху измития под.
Последователност:
- Проветрете стаята.
- Сменете спалното бельо и кърпите.
- Почистете банята.
- Избършете праха от повърхностите.
- Прахосмукачка — особено под леглото и около нощните шкафчета.
- Измийте пода от най-далечния ъгъл към вратата.
- Последна проверка от прага — с поглед на гост.
Банята в стаята
В банята гостът забелязва всичко. По пода не бива да има:
- следи от вода и петна от варовик;
- косми — особено в ъглите и около тоалетната;
- остатък от препарат, който прави пода хлъзгав.
Използвайте отделни кърпи и бърсалка за банята — никога същите като за стаята. Удобно е да ги различавате по цвят. Микрофибърните кърпи улавят космите и праха добре.
Ресторантът и закуската
В ресторанта на хотела важат правилата за заведения: бързо почистване на разлятото и миене след всяко хранене. Подробностите са в статията за ресторантите и кафенетата.
Камериерките и инструментите
Добрата организация на количката на камериерката спестява време във всяка стая:
- Микрофибърна бърсалка и резервни ленти;
- малка кофа 5 л за стаите, кофа с цедка 12 л за коридорите и фоайето;
- микрофибърни кърпи в различни цветове за различните зони;
- препарат за под в бутилка с дозатор, преточен от 5-литровата туба;
- нитрилови ръкавици за еднократна употреба;
- чували за смет.
Къщи за гости и апартаменти под наем
При по-малките обекти почистването често е в ръцете на собственика или на един човек между настаняванията. Тук чек-листът е най-ценният инструмент — гарантира, че нищо не се пропуска, когато се бърза между две резервации. Готов шаблон ще намерите в чек-листа за почистване на обект.
Отзивите на гостите в платформите за резервации често споменават чистотата. Безупречният под и свежият аромат при влизане са сред нещата, които гостите забелязват първи.
Запасите през сезона
В разгара на сезона почистването е ежедневно и интензивно, а свършилият препарат или ръкавици създават проблем в най-неподходящия момент. Заредете запас преди сезона и заложете редовна доставка. За хотели и къщи за гости предлагаме договорени цени и доставки по график — свържете се с нас.
Накратко
- Разделете хотела на зони с различни нужди и време за почистване.
- Фоайето — безупречно в часовете на настаняване, с постоянен аромат.
- Коридорите — тихо, в часове с по-малко движение, с бързосъхнещ препарат.
- В стаята подът е последната стъпка; банята — с отделни инструменти.
- Чек-лист и запас преди сезона.
Често задавани въпроси
Какъв аромат да изберем за хотел?
Спокоен и елегантен аромат, използван навсякъде в общите части, създава разпознаваемо усещане за мястото. В стаите — по-лека доза и проветряване.
Колко често да се мият коридорите?
В натоварени хотели — ежедневно, в часове с по-малко движение. В по-малки обекти — според трафика, но поне няколко пъти седмично.
Как да ускорим почистването на стаите?
Стандартна последователност, добре заредена количка и бутилка с дозатор вместо туба. Подът винаги е последен, за да не се цапа отново.
Как да избегнем следи от куфари във фоайето?
Колелцата на куфарите оставят следи особено по светлите плочки. Почиствайте ги веднага с микрофибърна кърпа и малко разтвор, търкайки на място. Добрата изтривалка на входа намалява мръсотията, която колелцата носят отвън.